Alle Gerichte sind mit besonderem Geschmack von unseren Küchenchefs mit viel Leidenschaft und bester Qualität zubereitet. Kommen Sie zu uns ins Restaurant Mami-Viet und werden Sie nicht nur ein ausgezeichnetes und kulinarisches Essen vorfinden, sondern auch eine Atmosphäre spüren, die dazu einlädt dort länger zu verweilen.
SUPPEN & SALAT & FINGERFOOD
SOMMERROLLEN 
€
3,90
Reispapier gefüllt mit Hühnerfleisch, Atlantik Garnelen, Salat, Koriander, Reisnudeln, Gurken, Mango, Sesam und einer hausgemachten Erdnuss Sauce.
GEGRILLTE FRÜHLINGSROLLEN (2 Stück)
€
3,90
Hühnerfleisch, Atlantik Garnelen, Austernpilzen, Mu-Err-Pilzen und Glasnudeln. Serviert mit Salat und hausgemachter Fischsauce.
MAMI SALAT
€
5,90
Avocado Würfel, Cherry Tomaten, Rucola, Limette, Wildkräuter und gegrillte Lachswürfel. Angerichtet mit hausgemachter Wasabi Creme und geröstetem Sesam.
HAUPTSPEISEN
MAMIS REIS
€
10,90
Traditionelles Reisgericht aus gebratenem Eierreis, grünen Erbsen, Karotten-Würfeln und Mais. Angerichtet im Bambusrohr mit Hülle aus grünem, jungen Klebreis.
MAMIS PHO
€
8,50
Reisbandnudelsuppe in traditioneller Brühe aus 10 Gewürzen, Lauchzwiebeln und Koriander.
GROSSER MAMI SALAT
€
9,50
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Knoblauch, Zitronengrass, Röstzwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und Salat. Serviert mit hausgemachter Fischsauce.
VEGETARISCH
PHO SALAT
€
8,90
Reisbandnudeln, Tofu und Salat, angerichtet mit cremiger Currysauce.
MAMIS TOFU WÜRFEL
€
9,50
Gefüllte Tofutaschen mit Austernpilzen und Charlotten und Wasserkastanien. Dazu geschmortes Saison-Gemüse. Als Beilage Cherryreis-Kugeln.
GOLDEN BAMBUS
€
10,50
Traditionell gefüllte Sojafilet-Blätter mit Austernpilzen, Wasserkastanien, Charlotten und Bambussprossen. Dazu geschmortes Saison-Gemüse. Als Beilage Cherryreis-Kugeln.
WAS KINDERN SCHMECKT
MAMIS PHO
€
4,90
Reisbandnudelsuppe in traditioneller Brühe aus 10 Gewürzen, Lauchzwiebel und Koriander dazu.
MAMIS FRIES
€
5,50
Knusprige Süsskartoffel Pommes mit Hähnchenbruststreifen. Serviert mit unserem Spezial Mami Dip.
MAMIS NUDELN
€
5,50
Zwei gegrillte Frühlingsrollen auf Nudelsalat.
DESSERTS
BLACK RICE
€
3,90
Schwarzer Klebereis, Mango Creme, Jogurt, Kokosmilch, Kokosstreifen
BANANENKUCHEN
€
3,90
Klebreis mit Banane, Kokosmilch, Erdnuss, Kokos Streifen.
MOCHI KUCHEN
€
4,50
Traditionell gefüllte Kugeln aus Japan.
DRINKS
MAMIS DRINK
€
4,50
Grüntee, frische Limette, Holundersirup, Eiswürfel
LEMONGRASS
€
4,50
Frisches Zitronengras, Limette, Kumquat, Zitronengras-Sirup, Minze.
APPLE LEMON
€
4,50
Frischer Apfel, Limetten, Granatapfel, Apfelsirup, Minze.